À Annecy, le premier pique-nique vegan réunit une trentaine de personnes
Ce mercredi 2 septembre, ledauphine.com revient sur une première à Annecy : un pique-nique vegan organisé par FUTUR Vegan Experience. Le rendez-vous a réuni une trentaine de personnes, sur l’herbe, face au lac d’Annecy.
Des plats maison posés sur l’herbe
L’ambiance décrite est simple et très pique-nique : les plats se sont installés peu à peu, au fil des arrivées. Au menu, selon ledauphine.com, il y avait des tartes salées, des gâteaux au chocolat et plusieurs préparations maison. De quoi montrer, dans les faits, que l’alimentation végétale peut prendre des formes variées autour d’un repas partagé.
Pour cette première édition annécienne, les participants se sont donc retrouvés autour d’une même idée : découvrir, goûter et discuter. L’objectif annoncé de la rencontre était d’abord de partager une expérience autour de l’alimentation végétale.
Un cadre choisi pour rassembler
Les organisatrices, Valérie et Déborah, expliquent leur choix du lieu par leur lien avec Annecy et par le cadre. Elles indiquent : « Nous sommes d’Annecy. C’est un coin sympathique et joli, avec de la place pour rassembler tout le monde ».
Le format a tout du rendez-vous accessible : chacun peut venir autour d’un plat, s’installer dans l’herbe et échanger avec les autres. Pour FUTUR Vegan Experience, cette première édition locale a ainsi pris la forme d’un moment collectif, au bord du lac, plutôt que d’une démonstration formelle.
Avec une trentaine de personnes présentes, ce premier pique-nique vegan a posé les bases d’un temps de rencontre à Annecy, centré sur la cuisine végétale, les préparations maison et le partage entre participants.
Source : ledauphine.com
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